燃煤中常含有少量的放射性物質(zhì)。研究分析表明,許多煤炭煙氣中含有U、Th、Ra、210Po和210Pb。大多數(shù)情況下,盡管這些物質(zhì)含量稀少,但如長(zhǎng)期聚集,其放射性物質(zhì)亦會(huì)隨空氣及烘烤的食物進(jìn)入人體,造成機(jī)體的慢性損害。
平時(shí)生活使用燃煤,要注意通風(fēng)排氣,警惕煤煙通過(guò)呼吸進(jìn)入人體內(nèi)。禁止食用煤碳直接烘烤食物,尤其是茶葉、煙葉、肉類(lèi)和餅干等。如果必須使用燃煤(碳)烘烤食物時(shí)也要注意屏蔽,不要讓食物與煤煙直接接觸。