以前的科學調查發(fā)現(xiàn)，有喝茶習慣的人，受輻射損傷較輕，血液病發(fā)病率較低，由輻射所引起的死亡率也較低。茶葉中含有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少輻射的危害。此外，茶葉中含有豐富的維生素A，還能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。
科學家還分析說，橘子含有抗氧化劑成分，可增強人體免疫力，抑制腫瘤生長，抗氧化劑含量名列所有柑橘類水果之首。同時橘子中含有較高的維生素A和胡蘿卜素，可以保護皮膚。
高蛋白食品：抗輻射
中餐多吃蛋白質高的東西，如瘦豬肉、牛肉、雞鴨、動物內臟、魚和豆制品等，晚餐就要多吃維生素高的食物，各種新鮮蔬菜，新鮮水果，還有含磷高的小食如蝦、魚、蛋黃、核桃、花生。此外，多喝水可以保證電腦操作者身體內不缺水，茶葉中含有茶多酚等活性物質，有吸收及抵抗放射性物質的作用。
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